Beer Geek Fudgesicle z duńskiego Mikkellera, uwarzony w
norweskim
Lervig Aktiebryggeri, to Imperial Oatmeal Stout z
dodatkiem kakao, wanilii i toffi. Zawartość alkoholu na poziomie 12% obj., brak
danych o ekstrakcie, IBU i chmielach. W składzie: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, ziarna kakaowca (1%), ekstrakt butterscotch (0,03%), laktoza, wanilia (0,02%), chmiel, drożdże. Na ratebeer 97 punktów ogółem i 47 w stylu. Data ważności do 29/07/2029 roku.
Puszka
330ml, niepełny skład i parametry na ciemnej etykiecie z grubego papieru. Piana brązowa, sycząca jak na coli, szybko znika. Barwa czarna,
nieprzejrzysta. W aromacie głównie toffi, do tego trochę czekolady i wanilii, ale nie jakoś intensywnie. W smaku słodkie, skojarzenia z lodami czekoladowymi polanymi sosem kajmakowym, słonym karmelem, kawą po wiedeńsku. Goryczka średnia, długa, wyraźnie palona, lekko pikantna. W odczuciu nieco zbyt wysokie wysycenie, ładnie ukryte procenty i dość wątłe body.
Ogólnie ok, długie, intensywne posmaki, choć zawodzi za mało intensywny zapach i zawodzi ciało, które przez podwyższone Co2 kojarzy się bardziej z colą niż potężnym RISem, jakim były wcześniejsze wypusty z serii Mikkeller Beer Geek (chociażby Dessert, Vanilla Shake czy Cocoa Shake, nie wspominając o genialnym Brunch Weasel). Tu mamy raczej kejs rzadkiego Beer Geek Brunch...
Cena: 41,80zł
8-/10 pkt
Zakupione w sklepie ebrowarium.pl
Browar:
shop.mikkeller.dk
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz