iRIS: AleBrowar - Easy Pale Ale DDH Comet

Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

niedziela, 29 grudnia 2019

AleBrowar - Easy Pale Ale DDH Comet

Easy Pale Ale DDH Comet z AleBrowaru, to Single Hop Comet DDH Pale Ale podwójnie chmielone na zimno amerykańskim chmielem Comet. Piwo ma 3,6% obj. alkoholu, 12° Plato, w składzie: woda, słód pale ale, słód owsiany, słód dekstrynowy, płatki owsiane, płatki pszeniczne, chmiel i drożdże. Niefiltrowane i niepasteryzowane, na ratebeer ocenione na 85 punktów overall i 76 style. Warka do 29/07/20.

Butelka 500ml, dedykowany kapsel, pastelowa etykieta z kompletem informacji o parametrach i składzie trunku (poza poziomem goryczki). Jasno-żółte, mocno mętne, z mizerną i nietrwałą pianą. W zapachu lekkie cytrusy i melon. W smaku wytrawne, albedowe, grejpfrutowe, z nutą papai i melona. Wysoka, długa i szorstka goryczka, średnie wysycenie, nieco wodniste w odbiorze.