iRIS: FrauGruber - Hybrid Moments

Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

niedziela, 29 grudnia 2019

FrauGruber - Hybrid Moments

Hybrid Moments z niemieckiego FrauGruber Craft Brewing, to Double Dry Hopped Double India Pale Ale podwójnie chmielone na zimno amerykańskim Bru-1 i Mosaic BBC, nowozelandzkim Motueka oraz australijskim Galaxy. Piwo o zawartości alkoholu na poziomie 8,3% obj., w składzie: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, słód owsiany, chmiel, drożdże. Na ratebeer ocenione na 96/70 overall/style. Warka zapuszkowana w dniu 23/11/2019 (4ro miesięczny termin).

Puszka o pojemności 440ml, czarne wieczko, niepełne informacje o składzie i parametrach na naklejonej etykiecie. Piana dość obfita, ale mydlana. Barwa żółto-pomarańczowa, mocno mętna. W zapachu dojrzałe, kwaskowe cytrusy, mango i marakuja. W smaku półsłodkie, mandarynkowe, pomarańczowe, z nutą guawy i mango. Goryczka średnia, zestowa, bardzo kremowe, puszyste, pełne w odbiorze.