Original Rocky Road Ice Cream to Imperial Peanut Oatmeal Porter z dodatkiem laktozy, pianek marshmallow, lasek wanilii, ziaren kakaowca i aromatów, kooperacyjnie
uwarzony w angielskim
browarze Buxton przy współudziale szwedzkiego Omnipollo. Piwo ma 10% obj. alkoholu, w
składzie (poza ww dodatkami): woda, słód jęczmienny, owies, pszenica, chmiel, drożdże
górnej fermentacji. Na ratebeer ocenione na 98 punktów overall i 63 style. Warka do 25/10/2021.
Malowana butelka
330ml, niebieski kapsel, brak podanego pełnego składu i parametrów.
Piana drobna, wysoka, niezbyt trwała. Barwa czarna,
nieprzejrzysta. W intensywny i całkiem przyjemnym aromacie masło orzechowe, kakao, marshmallow i ciastka czekoladowe... Smak dość słodki, cukrowy, czekoladowy, piankowy, orzechowo waniliowy, czuć też posmak olejku do ciasta. Nieduża, palona goryczka, lekka szorstkość, niskie wysycenie, ładnie wkomponowany alkohol. Wyklejające, pełne, średnio gęste w odbiorze.
Kolejne bardzo dobre kooperacyjne piwo duetu Buxton/Omnipollo. Takie skrzyżowanie Yellow Belly Sundae czy Yellow Belly Peanut Butter Biscuit z Hypnopompa Marshmallow Stout. Jak dotąd małą wpadką było jedynie Pomperipossa...
Cena: 6,60€
8+/10 pkt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz