Pijże vol.2 z browaru Nepomucen, uwarzone kooperacyjnie z krakowskim multitapem Weźże Krafta, to DDH APA dwukrotnie chmielone na aromat (hoprate 18g/l) chmielami Sabro (USA), Enigma (AUS) i Citra (USA). Piwo o zawartości alkoholu na poziomie 4,4% obj., ekstrakcie 13,5° BLG i goryczce 30 IBU. W składzie woda, słód jęczmienny,
płatki owsiane, płatki pszenne, chmiel, drożdże górnej fermentacji z własnej propagacji. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane, na ratebeer ocenione na 96/99 overall/style, na untappd 3,87. Warka do 04/03/2021.
Czarna puszka
500ml, pełne info o składzie i parametrach
trunku.
Piana średnio oczkowa, szybko opada do firanki.
Barwa słomkowo-żółta, lekko mętna. W aromacie słodko i intensywnie - białe winogrona, liczi, melon i pomelo. W smaku półwytrawne, dojrzałe winogrona i liczi dominują, w tle troszkę świeżego kokosa, kwiatów akacji, banana. Goryczka niska do średniej, albedowa, lekko szorstkie, średnio wysycone w odbiorze.
Nieziemska pijalność i solidne nachmielenie, do tego fajny kontrast słodkiego zapachu z wytrawnym smakiem fajnie układa się w całość. Rewelacja, jeszcze lepsze od pierwszego Pijże!
Cena: 11,02zł
8,5+/10 pkt
Browar:
www.browar-nepomucen.pl
www.facebook.com/browarnepomucen
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz