Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

czwartek, 12 marca 2020

Maltgarden + Funky Fluid - Funky Garden Vol. 1

Funky Garden Vol. 1 z browaru Maltgarden, uwarzone kontraktowo w AleBrowarze w kooperacji z Funky Fluid, to DDH Hazy Double IPA intensywnie chmielone na aromat amerykańskimi odmianami Sabro oraz Citra. Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane, o ekstrakcie początkowym na poziomie 20% wag. i alkoholu 8% obj. W składzie: woda, słód jęczmienny, słód owsiany, płatki owsiane, płatki pszenne, chmiel, drożdże. Na ratebeer ocenione na 99 punkty ogółem i 93 w stylu. Warka do 24/10/2020.


Butelka 500ml, czarny kapsel, niepełne info o składzie i parametrach na pastelowej etykiecie. Piana obfita i trwała, barwa żółto-brunatna, mętna. W zapachu przejrzałe mango, klementynki, kandyzowana skórka pomarańczy. W smaku umiarkowanie słodkie, mocno soczkowe, znów przejrzałe mango, słodkie pomarańcze, zest... Niska do średniej, nieco granulatowa goryczka, zero alko, niezła pijalność...


Piłem to piwo w wersji lanej na Piwowarach 2020 w Łodzi i zapamiętałem je jako zupełnie inne piwo z męczącą landryną w aftertejsie i nieprzyjemnym geranium w zapachu. Butelka wygrywa zdecydowanie, ale i tak daleko w tyle za chociażby Guys From Green Street czy Australian Hazy IPA lub American Hazy IPA...

Cena: 10,00zł

7,5/10 pkt





Zakupione na stoisku browaru na Piwowary 2020

Browar:
www.facebook.com/BrowarMaltgarden
www.facebook.com/funkyfluid


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz