iRIS: Beer'd - Clever_Twitter

Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

sobota, 7 września 2019

Beer'd - Clever_Twitter_Name

Clever_Twitter_Name z amerykańskiego Beer'd Brewing Company, to DDH New England Double India Pale Ale podwójnie chmielone na zimno amerykańskim Idaho 7. Piwo o zawartości alkoholu na poziomie 8% obj. i goryczce zaledwie 5 IBU, na ratebeer ocenione na 66/21 punktów overall/style, warka zapuszkowana prawdopodobnie (nieczytelne) 31go marca 2019r.

Puszka o pojemności 1 pinty (ok 473ml), skąpe informacje o składzie i parametrach zawartości na żółto niebieskiej naklejce. Piana bardzo obfita, ale mydlana. Barwa złota, lekko mętna. W zapachu głównie białe owoce, pestki winogron, pomelo i odrobina trawy cytrynowej. W ustach półwytrawne, winogronowe, ananasowe, naftowe, z lekką nutą białego wina i geranium. Lekko szorstkie, lekko goryczkowe, wysoko wysycone, ale nieźle pijalne.

Zaskakujące, bo smakuje to jak mocniej nachmielone IPA z beczki po Chardonnay czy Sauvignon blanc w typie Przystanek Tleń - Brut IPA Chardonnay Barrel Aged. Dobre, mimo że nie NEIPA ;)
Ps.
Idaho 7 nowym Nelson Sauvin?

Cena: 5,99€

8-/10pkt