Królowa
Lodu Jack Daniel's z Browaru Spółdzielczego, to Imperial Stout poddany
30-dniowemu procesowi wymrażania (Ice RIS), dodatkowo leżakowany w
drewnianych beczkach po burbonie Jack Daniel's. Piwo o
alkoholu na poziomie 16,6% obj. i ekstrakcie powyżej 30º BLG. W
składzie: woda, słód, chmiel oraz drożdże górnej
fermentacji. Na ratebeer niewiele ocen. Data rozlewu: 06/06/2019.
Butelka
330ml, czarny kapsel, niepełne info o składzie i parametrach
wyhaftowane srebrną nicią na materiałowej
etykiecie, srebrna krawatka z info o rodzaju beczki. Piany praktycznie brak, barwa
ciemnobrązowa, prawie czarna. W zapachu są nuty waniliny, nuty suszonych owoców w typie daktyli, czekolada, kawa, irysy... W smaku umiarkowanie słodkie, intensywne, beczkowe, burbonowe, waniliowe, rodzynkowe, karmelowe, kawowe, ze średnią, palono orzechową goryczką i wyraźnym rozgrzewaniem od whisky. Niskie wysycenie, pełne, gęste w odbiorze.
Jak wszystkie królowe tak i wersja Jack Daniel's nie zawodzi - fajne body dzięki wymrażaniu, intensywne i długie posmaki, przyjemny barrel ageing... Może tylko nieco zbyt alkoholowe, ale chyba nieco fajniejsze od wersji Rum...
Cena: 50,00zł 8,5+/10 pkt
Zakupione w sklepie ebrowarium.pl
Browar:
www.browarspoldzielczy.com
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz