American Pale Ale z browaru Wąsosz chmielone tylko jednym amerykańskim chmielem Simcoe. Lekkie,
jasne, górno fermentacyjne piwo na lato o ekstrakcie początkowym na
poziomie zaledwie 11% wag. i alkoholu 4,2% obj. oraz 35 IBU
goryczki. Użyto drożdży Safale US-05 i słodów pilzneńskiego, monachijskiego i karmelowego. Piwo wypuszczone w serii "Piwo z wąsem".
Butelka 500ml, pełne dane na czarnej etykiecie z białymi napisami, czarny goły kapsel. Piana średnio pęcherzykowa, biała, długo utrzymuje się w postaci kożuszka oblepiając szkło. Barwa złota, lekko opalizująca. Aromat świeżego zielonego chmielu, trawiasto-żywiczno-cytrusowy, niezbyt intensywny ale czysty i przyjemny. W smaku piwo lekkie, nieco wodniste, delikatnie słodowe, szyszki sosnowe połączone z trawą cytrynową i świeżo pieczonymi płatkami kukurydzianymi, karmel prawie niewyczuwalny. W afterteasie jakieś pomarańcze, mandarynki i świeżo ścięte siano, goryczka średnia, króciutka, chmielowa. Wysycenie także średnie, drobne, alkoholu nie czuć w ogóle - fajnie, orzeźwiająco i bardzo pijalnie.
Kolejne udane piwo w serii "Piwo z wąsem". Idealne na lato, lekkie APA Single Hop w odbiorze bardzo podobne do "starszego brata", niezwykle udanego lagera Steve.
Cena: 7,25zł (z butelką)
Cena: 7,25zł (z butelką)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz