Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

poniedziałek, 13 lipca 2020

Browar Minister - Are You F**king Nuts?

Are You F**king Nuts? z Browaru Minister, uwarzony kontraktowo w Browarze Sady, to Russian Imperial Stout z dodatkiem prażonych wiórków kokosowych. Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane, o ekstrakcie początkowym na poziomie 25% wag. i alkoholu 12% obj. W składzie: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, słód żytni, palony jęczmień, płatki owsiane, płatki pszenne, kokos, aromat kokosa, chmiel, drożdże. Na ratebeer 94/36 overall/style, na untappd 3,99. Warka do 24/01/2022.


Butelka 500ml, czarny kapsel, niepełne info o składzie i parametrach. Piana średnio obfita, drobna, trwała. Barwa czarna z brązowymi refleksami. W zapachu kokos na pierwszym planie, w tle czekolada i pina colada. W smaku umiarkowanie słodkie, kokosowe, czekoladowe, kawowe, z nutą kandyzowanego ananasa, likierowym finiszem i średnią, paloną goryczką. Wysycenie niskie, drobne, gładziutkie, oleiste w odbiorze.


No przyznaję, że bardzo udany kokosowy RIS, co najważniejsze aromaty dodane rozsądnie, nie wybijają się sztucznością, jak w większości konkurencyjnych wypustów.

Cena: 14,63zł

8,5/10 pkt






Zakupione w sklepie ebrowarium.pl

Browar:
www.browarminister.pl

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz