New England Pale Ale Citra Comet to oczywiście NEPA chmielone na aromat
amerykańskimi odmianami Citra i Comet, uwarzone we
wrocławskim Browarze Stu Mostów i wydane w serii
"Salamander". Trunek zawiera
ekstrakt początkowy na poziomie 12,5%
wag., alkohol 4,5% obj. i goryczkę 25 IBU. W składzie: woda, słód
pilzneński, słód pszeniczny, płatki owsiane, tostowany obłuszczony owies,
chmiel, drożdże górnej fermentacji Vermont Ale. Piwo
niefiltrowane i pasteryzowane, na ratebeer ocenione na 85 punktów ogółem i 90 w stylu, na untappd 3,75. Warka do 20/10/2020.
7,5+/10 pkt
Browar:
100mostow.pl
Czarna puszka 440ml, żółta etykieta z niepełnym składem i
dokładnie określonymi parametrami trunku. Piana obfita, dość gruba,
barwa słomkowożółta, mętna. W zapachu całkiem intensywne cytrusy w typie cytryny, limonki, pomelo i grejpfruta. W smaku wytrawne, cytrusowe, lekko kwaskowe, zestowe, ze średnią, albedową goryczką, średnim wysyceniem i szorstkim finiszem.
Cena: 9,02zł7,5+/10 pkt
Browar:
100mostow.pl
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz