iRIS: Gamma - Ghosted

Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

niedziela, 16 lutego 2020

Gamma - Ghosted

Ghosted z duńskiego Gamma Brewing Company, to Double IPA chmielone amerykańskimi odmianami Amarillo i Mosaic oraz australijskim Enigma. Piwo zawiera 8% obj. alkoholu, w składzie: woda, słód pilzneński, carapils, owies, pszenica, chmiel, drożdże górnej fermentacji London Ale III. Na ratebeer ocenione na 88 (overall) i 29 (style) punkty. Warka do 28/04/20 (6 miesięcy od rozlewu).

Puszka 440ml, niepełne dane o parametrach i składzie zawartości. Piana obfita, ale szybko opada do chmurki. Barwa słomkowo-złota, lekko mętna. W zapachu grejpfruty, pomelo, nafta. W smaku podobnie, dość słodkie, winogronowe, cytrusowe, naftowe. Krótka, średnia, albedowa goryczka, pikantna nutka, niskie do średniego wysycenie, wysoka pijalność.