Czarna Ważka z Browaru De Facto, to Russian Imperial Stout Whisky Barrel Aged, czyli RIS zblendowany po leżakowaniu w dwóch rodzajach drewnianych beczek po szkockiej whisky: Bowmore i Glen Garioch.
Parametry: alkohol 9% obj. ekstrakt 23% wag., w składzie: woda, słód
jęczmienny, płatki jęczmienne, chmiel, drożdże.
Trunek
niefiltrowany,
niepasteryzowany, na ratebeer niewiele ocen. Warka z datą do 24/10/2020.
Butelka 330ml, brązowa etykieta, niepełne
dane o składzie i parametrach zawartości, czarny kapsel. Piana drobniutka,
obfita, trwała. Barwa czarna, klarowna, z rubinowymi refleksami. W
zapachu delikatne nuty torfowe w towarzystwie szwajcarskich pralinek, dębiny i migdałów. W smaku dokładnie te same składowe, półsłodkie, gładkie, bardzo ułożone, z niedużą, tytoniowo paloną goryczką. Niskie wysycenie, półpełne body, fajnie wkomponowane whisky w posmakach.
Udany, delikatnie torfowy, czekoladowy, aksamitny w ustach RIS, który jednak bardziej przypomina FESa z odrobiną słodu peated... Za mało ciała!
Cena: 21,00zł
Cena: 21,00zł
7,5+/10pkt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz