Marshal Zhukov’s, z amerykańskiego Cigar City Brewing, to klasyczny Russian Imperial Stout warzony z dodatkiem palonych słodów i angielskich odmian chmielu. Parametry: zawartość alkoholu na poziomie 11,2% obj., ekstrakt 30° Plato, goryczka 70 IBU. Na ratebeer ocenione na maksymalne 100 punktów ogółem i 99 w stylu! 2017 release.
Butelka
650ml, lakoniczne dane o składzie i parametrach
zawartości na lakierowanej etykiecie, firmowy kapsel. Piana ciemna, obfita,
szybko jednak znika, barwa czarna, jak smoła. W zapachu ciemna czekolada, espresso i sos sojowy. W smaku półsłodkie, intensywnie kakaowe, do tego praliny, kawa, lukrecja, suszona węgierka, umami... Średnia, mocno palona goryczka, długie, wyraziste posmaki, delikatne rozgrzewanie od alko. Wysycenie niskie, drobne, oleista, nieco wyklejająca faktura, super!
Po prostu klasyk, wręcz produkt wzorcowy - tak powinien wyglądać deserowy RIS. Może nie w moim guście, bo mało słodyczy, ale wersja z beczki po bourbonie, z intensywną waniliną, mogłaby być ideałem...
Cena: 19,99€
8,5+/10 pkt
Cena: 19,99€
8,5+/10 pkt
Zakupione w belgijskim sklepie www.beergium.com
Browar:
cigarcitybrewing.com
cigarcitybrewing.com/pdf
Browar:
cigarcitybrewing.com
cigarcitybrewing.com/pdf
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz