Książęce IPA, z Kompanii Piwowarskiej,
należącej do koncernu Asahii, to India Pale Ale, na aromat chmielone amerykańskim chmielem. Trunek
zawiera 5,4% alkoholu przy 13%
ekstraktu, 35 IBU. W
składzie: woda, słód jęczmienny pale ale, pilzneński, niewielkie ilości chmielu Citra, Mosaic, Cascade, Centennial, Azacca i Pekko,
wyciąg z chmielu, drożdże górnej fermentacji. Na ratebeer 20/4 overall/style. Warka do 01/08/18.
Grawerowana butelka
0,5l, niebieska etykieta z krawatką, niepełny skład, pełne parametry, firmowy kapsel. Barwa słomkowo złota, klarowna. Nieco mydlana, nietrwała piana. W
zapachu delikatne cytrusy, winogrona, nafta i słód pilzneński,
biszkopty. Smak równie delikatny, wręcz wodnisty, gdzieś tam majaczą
cytrusy i iglaki, ale jest to wycofane. Goryczka niska, żywiczna,
średnie wysycenie.
Ogólnie poprawne, aczkolwiek mało wyraziste, mało intensywne IPA, rzecz jasna bez
porównania do craftów, choć na plus brak jakichś rażących wad... Dla mnie sytuacja analogiczna do Książęce Golden Ale.
Cena: 4,80zł + 0,60zł (butelka zwrotna)
6/10 pkt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz