Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

środa, 23 marca 2016

Berliner Kindl Weisse Himbeere

Berliner Kindl Weisse Himbeere z niemieckiego komercyjnego browaru Berliner Kindl Schultheiss Brauerei  to Berliner Weisse z dodatkiem soku z malin. Jest to lekkie, jasne i kwaśne piwo o zawartości alkoholu na poziomie 3% obj. wywodzące się i warzone w Berlinie. W składzie woda, słód jęczmienny, pszeniczny, sok (1%), chmiel i drożdże. Trunek nisko oceniony na ratebeer - 9/2 punktów (overall/style).


Butelka 330ml, kapsel firmowy, niepełne info o składzie i parametrach trunku na różowej etykiecie, krawatka. Piana wysoka, sycząca, szybko opada do firanki. Barwa różowa, mętna. W aromacie lekko skwaśniały słodki syrop malinowy i w zasadzie nic poza tym. W smaku dość kwaśne, malinowe, z delikatną słodką kontrą, która w miarę picia się zwiększa, na końcu degustacji przypomina już słodko kwaśna oranżadę malinową. Nieco sztuczne w posmakach, budzące skojarzenia z płynem do zmywania. Nagazowanie wysokie, grube, piwo musuje w ustach.


Ot taki kwaśny, niezobowiązujący, lekki i sztuczny radlerek w niemieckiej odsłonie. Znacznie lepszy od niepijalnej wersji Waldmeister.
Ps.
W każdym razie dało się go wypić.
Cena: 5,90zł

4/10 pkt





Zakupione w sklepie Piwnica Wrocław: www.facebook.com/piwnica.sklep

Browar:
www.berliner-kindl.de
www.schultheiss.de


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz