Cuvée de Noël z belgijskiego Brasserie St-Feuillien / Friart to
oczywiście piwo świąteczne - ciemne, mocne piwo górnej fermentacji. Piwo
zawiera 9% obj. alkoholu i jest refermentowane w butelkach.
W składzie mamy wodę, słód, chmiel, cukier i drożdże oraz (!) witaminę C. Na ratebeer ocenione na 96 punkty ogółem i 95 w stylu.
Buteleczka "bączek" 330ml, świąteczna czerwona etykieta z niepełnymi danymi o
składzie i
parametrach samego trunku, kapsel złoty golas. Piana dość obfita, średnio pęcherzykowa, sycząca ale trwała. Barwa mahoniowo rubinowa, opalizująca, spore musowanie w szkle. W aromacie karmel, przyprawy, skunks, nieprzyjemny stary chmiel i żelazo. Niestety zawód. W smaku dość słodko, miodowo, czuć toffi, suszone owoce, kompot bożonarodzeniowy, przyprawy korzenne... Żelazo bardzo przeszkadza też w smaku. Goryczka niska, pikantna. Alkohol spory, lekko rozpuszczalnikowy. Nagazowanie wysokie, szampańskie. W odczuciu nieco lepkie.
Piwo świąteczne z uznanego belgijskiego browaru, który jak się okazuje ma spory problem z metalicznością w swoich piwach. Już Triple z tego browaru budził niepokój, ale Noël zawodzi na całej linii.
Cena: 10,90zł
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz