Spaghetti Western z włoskiego Brewfist, uwarzone w kooperacji z amerykańskim Prairie Artisan Ales z Oklahomy,
to Imperial Chocolate Coffee Stout z dodatkiem spaghetti (jak podaje etykieta, na stronie brak tej informacji), kawy i prażonych ziaren kakao. Trunek ma alkohol na poziomie 8,7% obj. przy ekstrakcie 23º Plato. W składzie mamy miedzy innymi słody: pale, słód owsiany, carafa 3, special B, crystal, czekoladowy, palony jęczmień oraz
niemiecki chmiel Magnum, dający w rezultacie goryczkę 60 IBU. Na ratebeer 97 (overall) i 71 (style) punktów.
Buteleczka 330ml, biały kapsel z czerwonym logo browaru, podstawowe informacje o składzie i parametrach zawartości na etykiecie (po więcej należy sięgnąć na stronę browaru). Piana jasno brązowa, nieduża, szybko opada do niskiej kołderki. Barwa ciemna, prawie czarna, nieprzejrzysta. Aromat głównie kawowy - kawa espresso, kawa po turecku i kawa świeżo palona wzbogacone o kakao i nuty palone w tle. W smaku intensywna kawa espresso, charakterna szwajcarska czekolada i orzeszki cola w tle. Jest lekka słodycz, lekka kwaskowość i sporo ciała. Goryczka średnia, kawowo palona. Alkohol w likierowej postaci fajnie rozgrzewa, nagazowanie niskie, pełne w odczuciu.
Bardzo intensywny RIS - kawa, czekolada, kakao do potęgi. Fajna konsystencja, choć do pełni szczęścia brakuje mi większej słodyczy i wanilii. Niemniej jest to bardzo dobry RIS - choć od uwarzenia troszkę czasu minęło, co prawdopodobnie wpłynęło korzystnie. Warka do 30/05/2016.
Ps.
Spaghetti nie wyczuwam :)
Ps. 2
W miarę ogrzewania się trunku wzrasta odczucie kwaskowatości.
Cena: 15,00zł
8/10 pkt
Buteleczka 330ml, biały kapsel z czerwonym logo browaru, podstawowe informacje o składzie i parametrach zawartości na etykiecie (po więcej należy sięgnąć na stronę browaru). Piana jasno brązowa, nieduża, szybko opada do niskiej kołderki. Barwa ciemna, prawie czarna, nieprzejrzysta. Aromat głównie kawowy - kawa espresso, kawa po turecku i kawa świeżo palona wzbogacone o kakao i nuty palone w tle. W smaku intensywna kawa espresso, charakterna szwajcarska czekolada i orzeszki cola w tle. Jest lekka słodycz, lekka kwaskowość i sporo ciała. Goryczka średnia, kawowo palona. Alkohol w likierowej postaci fajnie rozgrzewa, nagazowanie niskie, pełne w odczuciu.
Bardzo intensywny RIS - kawa, czekolada, kakao do potęgi. Fajna konsystencja, choć do pełni szczęścia brakuje mi większej słodyczy i wanilii. Niemniej jest to bardzo dobry RIS - choć od uwarzenia troszkę czasu minęło, co prawdopodobnie wpłynęło korzystnie. Warka do 30/05/2016.
Ps.
Spaghetti nie wyczuwam :)
Ps. 2
W miarę ogrzewania się trunku wzrasta odczucie kwaskowatości.
Cena: 15,00zł
8/10 pkt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz