Klasyczny milk stout z dodatkiem kawy i laktozy z duńskiego Mikkellera, warzony w norweskim Lervig Aktiebryggeri. Zawartość alkoholu na poziomie 7,5% obj., brak danych o ekstrakcie, IBU i chmielach. W zasypie słód jęczmienny, jęczmień palony, płatki owsiane, chmiel, drożdże, laktoza oraz mielona kawa (1%). Piwo ma 98 punktów ogółem i 95 w stylu na ratebeer.
Butelka
330ml, pełen skład na etykiecie, choć jeżeli chodzi o parametry to
podana tylko wysokość alkoholu, kapsel srebrny srebrny goły. Piana beżowa, drobna, szybko opada do firanki. Barwa czarna, nieprzejrzysta. W aromacie przede wszystkim kawa - od mocnej kawy po turecku, poprzez espresso, na latte i cappuccino kończąc. W smaku dokładnie tak samo, najpierw goryczka kawowa, lekka kwaskowość także kawowa, na koniec delikatna słodycz kawy z mlekiem. Uczucie, jak byśmy rozgryzali ziarna kawy. W tle nuty palone, likier czekoladowy, ziemistość. W afterteasie tytoń i sos sojowy. Wysycenie niskie, pełne, aczkolwiek nie gęste w odbiorze. Alkohol tylko w formie nieznacznego rozgrzewania w przełyku.
Świetny stout, solidna kawa, paloność, goryczka, jest troszkę kwaskowatości i słodyczy, która po ogrzaniu fajnie zlepia usta. Bardzo pijalne piwo przy swoim woltażu.
Cena: 24,50zł
8+/10 pkt
Zakupione w sklepie piwa-regionalne.com.pl
Browar:
shop.mikkeller.dk
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz