Zarzecki Pilsner to uwarzony na pierwsze urodziny Browaru Zarzecze Pilsner - jasne, lekkie, niefiltrowane i pasteryzowane piwo dolnej fermentacji o ekstrakcie
początkowym 12,0% wag.,
alkoholu na poziomie 5,6 % obj. (IBU nie podano). W składzie mamy słód pilzneński klepiskowy, drożdże W34/70 oraz chmiele: polski Marynka, czeski Saaz i amerykański Chinook.
Butelka
500ml, biały goły kapsel, pełne info o składzie i parametrach na
przezroczystej foliowej etykiecie (poza wysokością goryczki). Piana drobno i średnio oczkowa, szybko opada do kożuszka, barwa słomkowa, opalizująca. W zapachu trawiaste aromaty, nieco ziół, mchu, w tle majaczący melon. W smaku lekka słodycz, posmak agawy, aloesu, fajna pilsowa lekkość, orzeźwiająca goryczka na niskim, ale przyjemnym, czysto chmielowym poziomie. Nagazowanie średnie, drobne, lekko szczypiące w język co dodatkowo zwiększa pijalność.
Całkiem udany pils, lekki i sesyjny, może zbyt mało chmieli w aromacie, ale poza tym bez większych wad. Jest duża szansa, że kolejna warka doścignie Oki Doki z Pinty, Drwala z Gościszewa czy Warmińskie Rewolucje z Kormorana.
6,5/10 pkt
Zakupione w sklepie online: piwa-regionalne.com.pl
Browar:
www.browarzarzecze.pl
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz