La Grave z amerykańskiego Tröegs Brewing Company warzony jest od 2013 i jest to oczywiście górno
fermentacyjny Tripel w klasycznym belgijskim stylu. Piwo ma 8% obj.
alkoholu, goryczkę 31 IBU, chmielone jest niemieckim chmielem Northern Brewer i w zasypie tylko słód pilzneński. Na ratebeer ocenione na 95 punktów ogółem i 97 w stylu.
Stylowa
beczułkowata amerykańska butelka o pojemności 375ml,
świetna etykieta na grubym czerpanym
papierze, zamiast kapsla korek i drucik z blaszką z logo browaru, skąpe
informacje o składzie i parametrach zawartości.
Po przelaniu do szkła tworzy się nieduża piana, drobna z większymi oczkami, po chwili opada do 2-3mm warstewki i tak pozostaje. Barwa jasno pomarańczowa, mętna, sporo drobinek drożdży wewnątrz pływa. Aromat typowy dla tripla - są brzoskwinie, morele, agrest, jasne winogrono i biszkopty. W smaku półsłodkie, sporo estrów owocowych, lekka pikantność, delikatna cierpkość i mączne odczucie na języku, goryczka. Goryczka niewielka, likierowo-przyprawowa. Wysokie, drobne nagazowanie wyraźnie zwiększające pijalność. Alkohol konkretnie rozgrzewa w przełyku.
Świetny tripel z niespotykanym motywem mącznym, co podnosi tu nieco treściwość i pełnię oraz podkreśla fajny posmak ciasta brzoskwiniowego. Piwo na pograniczu trunku sesyjnego i deserowego. Niby klasycznie, belgijsko, ale inaczej...
Cena: 22,00zł
Świetny tripel z niespotykanym motywem mącznym, co podnosi tu nieco treściwość i pełnię oraz podkreśla fajny posmak ciasta brzoskwiniowego. Piwo na pograniczu trunku sesyjnego i deserowego. Niby klasycznie, belgijsko, ale inaczej...
8/10pkt
Zakupione w sklepie online: piwa-regionalne.com.pl
Browar:
www.troegs.com
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz