Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

sobota, 29 listopada 2014

Kormoran - Szoko

Szoko - ciemne piwo z serii Specjały Kormorana o smaku gorzkiej czekolady, uwarzone z dodatkiem cukru, chmielu i aromatu czekoladowego w Browarze Kormoran. Ekstrakt 16,5% wag., alkohol 5,8% obj., piwo pasteryzowane. W składzie: woda, słód jęczmienny pale, ciemne słody jęczmienne, cukier, chmiel, aromat czekoladowy, drożdże. Na ratebeer 11/12 overall/style.


Butelka 500ml, zwykła, etykieta czarna ze złotymi i czerwonymi dodatkami, krawatka, dedykowany kapsel. Piana dokładnie taka jak w coli, sycząca, błyskawicznie znikająca do zera, nie zostawia nawet najmniejszego kożuszka. Barwa ciemny brąz, klarowna. W aromacie właściwie tylko sztuczna, mleczna czekolada. W smaku słodko, czekoladowo, karmelowo i pseudo waniliowo. Aftertejs to likierowy alkohol i cola. Wodniste i przegazowane w odczuciu.


Może gdyby nie ten syntetyczny, przesadzony aromat czekolady i dziwnie mocno wybijający się alkohol, to byłoby znośnie. Tak niestety słabo - deserowy, pusty ulepek, cola dla dorosłych.
Cena: 3,50zł

4-/10 pkt






Zakupione w Kaliszu w Banku Piwnym: www.bankpiwny.pl

Browar:
browarkormoran.pl





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz