Stout owsiany z brytyjskiego browaru Samuel Smith to jedno z topowych piw tego browaru, na ratebeer zaliczone do Sweet Stoutów i ocenione na 99 punktów ogółem i maksymalnie, czyli 100 w stylu! Piwo górnej fermentacji, ciemne, z alkoholem na poziomie 5% obj. i owsem w zasypie. Miejmy nadzieję, że będzie trzymało poziom choćby degustowanego wcześniej Taddy Portera...
Butelka 550ml, grawerowana, kapsel owinięty złotkiem, niepełne dane o składzie i parametrach. Po przelaniu do szkła tworzy się ładna beżowa piana, średnio trwała, pozostająca do końca w postaci obrączki. Barwa ciemno brązowa z rubinowymi refleksami, klarowna. W aromacie przyjemne nuty likieru czekoladowego, trufle, wanilia i delikatne espresso - przypomina to nieco "słabszego RISa". Smak świetny, czekoladowy, pralinowy, jest też kawa i rum. Odczucie w ustach średnio pełne, gładkie, wysycenie średnie do niskiego, podkreślające szlachetność trunku a jednocześnie podwyższając pijalność. Goryczka kawowo-palona, króciutka, idealna.
Udany porter, skojarzenie z niskoalkoholowym RISem jak najbardziej na miejscu. Piwo jest bardzo pijalne, aksamitne, słodycz delikatna, nie zaklejająca, dobrze zbalansowana goryczką i likierowym posmakiem, ledwo wyczuwalna kwaśność od ciemnych słodów... Bez wątpienia najlepsze piwo jak do tej pory z browaru Samuel Smith!
Cena: 13zł
Cena: 13zł
8/10 pkt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz