Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

sobota, 4 kwietnia 2015

Rogue - Hazelnut Brown Nectar

Hazelnut Brown Nectar z amerykańskiego Rogue Ales z Oregonu, to Brown Ale z dodatkiem ekstraktu z orzechów laskowych. Piwo zawiera 6,2% obj. alkoholu, 14° Plato i 33 IBU, użyte chmiele to niemiecki Perle i czeski Saaz. Na ratebeer ocenione na 98 punktów w stylu i maksymalnie 100 w stylu.


Butelka 355ml, krawatka, ładny ciemny firmowy kapsel, brak pełnego info o składzie i parametrach trunku. Piana beżowa, drobno i średnio pęcherzykowa, nietrwała, pozostaje w postaci kożuszka. Barwa brązowa, herbaciana, mętna. W aromacie faktycznie na pierwszym planie orzechy laskowe, gdzieś dalej toffi, mleczna czekolada i kawa cappuccino. W smaku intensywny orzech laskowy przykrywa całą resztę. Piwo nie jest słodkie, jest za to lekka kwaskowatość od ciemnych słodów, karmel, krówka i minimalna korzenna goryczka. Wysycenie średnie. W afterteasie placek orzechowy ze sztucznym olejkiem.


Generalnie dość duże rozczarowanie - piwo jest wodniste, nienaturalnie orzechowe, ani wytrawne, ani deserowe. Pijalność raczej niska z uwagi na powyższe...

Cena: 12,80zł

6-/10 pkt






Zakupione w sklepie piwa-regionalne.com.pl

Browar:
www.rogue.com




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz