Uwarzony w Zodiaku Lost Weekend z browaru kontraktowanego Raduga to piwo w stylu Black IPA z dodatkiem słodu żytniego i pszenicznego. Na etykiecie widnieje napis Rye India Black Ale, w składzie mamy zatem amerykańskie chmiele: Warrior, Mosaic, Amarillo, Cascade i Simcoe. Ekstrakt 16° Blg, alkohol 6,5% obj. oraz goryczka 70 IBU. Na ratebeer 98 punktów i 96 w stylu. Czy okaże się tak dobre jak Sunset Blvd (w końcu też z żytem:)?
Butelka 500ml, etykieta tym razem nawiązująca do amerykańskiego filmu z 1945 roku "Lost Weekend" nagrodzonego czterema Oscarami, pełne dane o składzie i parametrach (poza ekstraktem), czarny kapsel. Piana kremowa, bujna, drobno pęcherzykowa, ładnie oblepia szkło i pozostaje obecna do końca degustacji. Barwa czarna, nieprzejrzysta. Aromat po prostu świetny, intensywnie cytrusowy, świerkowy, gdzieś w tle paloność, kakao i whisky. W smaku wytrawnie, jest żywica, prażone ziarno, skórka grejpfruta, goryczka ziołowa na dość wysokim poziomie, przyjemna, krótkotrwała. Piwo sprawia wrażenie gęstego (ale nie zaklejającego, nie jest słodkie), aksamitnego, nagazowanie średnie do niskiego, alkohol dobrze ukryty. Pałęta się gdzieś w posmaku lekki diacetyl, choć to tak na granicy percepcji.
Bardzo dobrze zbalansowana Black IPA, dodatek żyta wyraźnie wpłynął na poprawę odbioru piwa, złagodził solidnie chmielenie i dodał gładkości. Kolejne udane piwo z Browaru Raduga!
Cena: 7,60zł
8,5/10 pkt
browarraduga.pl
www.facebook.com/BrowarRaduga
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz