Gulden Draak z belgijskiego browaru komercyjnego Brouwerij Van Steenberge to piwo górnej fermentacji w stylu Belgian Strong Ale o zawartości alkoholu na poziomie 10,5% obj., 23° Plato, refermentowane w butelce przy użyciu drożdży winnych. Przez browar określane jest jako wino jęczmienne o wybitnie degustacyjnym, deserowym charakterze. Trunek wielokrotnie nagradzany na międzynarodowych konkursach i festiwalach piwnych, na ratebeer 98 punktów ogółem i 93 w stylu.
Butelka "bączek" 330ml, owinięta białą folią ze złotymi i czerwonymi napisami oraz czarnym pasem dookoła, czarny kapsel. Brak pełnego info o składzie i parametrach zawartości. Spora, postrzępiona i szybko znikająca do zera piana. Barwa miedziana, lekko mętna, piwo "pracuje" w szkle. W aromacie suszone owoce, lekka ziołowość, miód, stary chmiel i alkohol. W smaku półpełne, dość słodkie, rodzynkowe, owocowe, kwiatowo-ziołowe, lekko żelaziste. Gryczka niewielka, nagazowanie wysokie, alkoholowy finisz.
Piwo jest wyraźnie nieułożone, ewidentnie trzeba mu czasu. Na tę chwilę raczej trudne w odbiorze, ale z potencjałem.
Ps.
Wersja 2019, przywieziona bezpośrednio z Belgii, znacznie fajniejsza, bardziej ułożona.
Cena: 4,99zł
6,5+/10 pkt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz