iRIS: Polly's Brew - El Dorado Ekuanot Pale Ale

Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

piątek, 25 października 2019

Polly's Brew - El Dorado Ekuanot Pale Ale

El Dorado Ekuanot Pale Ale, uwarzone w angielskim (walijskim) Polly's Brew Co. (wcześniej Loka Polly Beer), to oczywiście American Pale Ale intensywnie chmielone amerykańskimi odmianami El Dorado oraz Ekuanot. Piwo zawiera 5,5% obj. alkoholu, w składzie: woda, słód extra pale, płatki owsiane, pszenica, chmiel, drożdże London Ale III. Na ratebeer niewiele ocen. Warka z terminem do 03/02/2020 roku.

Puszka 440ml, lakoniczne info na jasnej etykiecie. Żółte, mocno mętne, z nieco mydlana pianą. W zapachu intensywne winogrona, ananas, melon, pomelo... Fajnie. W smaku wytrawne, znów melon, nektarynka, grejpfrut... Średnia, albedowo zestowa goryczka, niskie do średniego wysycenie, lekki granulat, szorstkość.