iRIS: Brokreacja - Potion #06

Potion #06 (+6 do niesmiertelności w pasjansie) z browaru Brokreacja, uwarzone kontraktowo w Browarze Restauracja Regionalna "Marysia" w Szczyrzycu, to Coconut Pecan Maple Imperial Rye Stout Norwegian Aquavit BA - imperialny rzytni stout z dodatkiem kokosa, orzechów pekan i syropu klonowego, leżakowany w beczkach po aquavicie (norweski destylat z dodatkiem kminku oraz innych przypraw). Piwo ma alkohol na poziomie 11,5% obj., 25° Plato i 40 IBU, w składzie: woda, słód pale ale, żytni, brown, chocolate, chocolate rye, caraaroma, cukier brązowy, wiórki kokosowe, orzechy pekan, syrop klonowy, amerykański chmiel Warrior, drożdże US-05. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane, na ratebeer ocenione na 99/79 punktów overall/style. Data produkcji: 10/05/2019.

Butelka 330ml, firmowy kapsel, niepełne info o składzie i parametrach na czarnej, matowej etykiecie ze złotymi napisami. Obfita, drobna i trwała piana, czarnobrunatna, nieprzejrzysta barwa. W zapachu przyjemnie, słodko, deserowo - głównie wanilia z odrobiną kokosa, do tego orzechy, czekolada i syrop klonowy. W smaku słodkie, znów wanilia dominuje, kokos wyraźniejszy, do tego razowiec, ciasto czekoladowe i wyraźny, rozgrzewający burbon na finiszu. Niskie do średniego, drobniutkie wysycenie, lekko szorstkie, treściwe, choć niezbyt gęste w odbiorze.