iRIS: Verdant

Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

wtorek, 18 grudnia 2018

Verdant - Pulp!

Pulp!, uwarzone w angielskim Verdant Brewing Co., to Double IPA intensywnie chmielone amerykańskimi odmianami Citra, Ekuanot, Columbus oraz australijskim Galaxy. Piwo zawiera 8% obj. alkoholu, w składzie: woda, słód jęczmienny extra pale ale, best ale, caragold, pszenica, glukoza, chmiel, drożdże US-05. Na ratebeer 97/80 overall/style. Warka z terminem do 02/2019 roku.

Puszka 440ml, pełny skład + ABV na fioletowej etykiecie. Piana obfita, mydlana, szybko opada do chmurki. Barwa jasnożółta, opalizująca. W zapachu głównie świeże cytrusy, w tle jasne winogrona, melon. W smaku dość słodkie, mocno grejpfrutowe, do tego pomelo, winogrona, papaja... Goryczka średnia, albedowo zestowa, średnie wysycenie, całkiem zgrabnie ukryte procenty.