I had a dream z Browaru
Rockmill, uwarzony kontraktowo w Bytów Browar Kaszubski, to DDH IPA podwójnie chmielone na zimno australijskim Galaxy i amerykańskim Mosaic.
Parametry: 6,4% obj. alkoholu
przy ekstrakcie 16% wag., goryczka na
poziomie 2 na 6. W
składzie: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, płatki pszenne, chmiel,
drożdże. Trunek
niefiltrowany,
niepasteryzowany, na ratebeer oceniony na 97 punkty ogółem i 93 w stylu. Warka do 17/04/2019.
Półlitrowa
butelka, różowa etykieta, pełne
dane o składzie i parametrach zawartości, firmowy kapsel. Brunatnożółte, mocno mętne, z potężnym gushinngiem po otwarciu (połowa wyleciała). Aromat na szczęście intensywny, głównie cytrusy, białe owoce, żywica, nafta... W smaku podobnie, półwytrawne, soczyste, intensywnie chmielowe, z niedużą, zestowo albedową goryczką i posmakiem karbidu. Wysycenie niskie do średniego, kremowe, lekko granulatwe w odbiorze.
Cena: 11,79zł
7,5/10pkt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz