Vermont IPA, uwarzone w Browarze w Grodzisku Wielkopolskim (Browar Fortuna) kooperacyjnie z Browarem SzałPiw, to NEIPA z dodatkiem kocimiętki. Alkohol jest tu na poziomie 6% obj., ekstrakt
początkowy 14% wag., goryczka 40 IBU, pasteryzowane, niefiltrowane. W składzie woda, słód jęczmienny pilzneński, płatki owsiane, pszenica, niemiecki chmiel Magnum, amerykański Chinook, Citra oraz polski Oktawia, kocimiętka (0.14%), oryginalne drożdże "grodziskie". Na ratebeer 68/24 punktów overall/style, na untappd 3,52. Warka do 31/06/2019.
Butelka
500ml, krawatka, firmowy kapsel, pełne info o składzie i parametrach
trunku
na etykiecie.
Piana wysoka, drobno i średni oczkowa, pozostaje w postaci pierzynki.
Barwa pomarańczowo złota, mętna. Aromat cytrusowy, ziołowy, trawiasty. Smak półwytrawny, są świeże cytrusy, jest kocimiętka (ziołowo eukaliptusowy posmak), jest słodowo zbożowa podstawa i dość wysoka, nieco łodygowa i zalegająca goryczka. Średnie wysycenie, raczej pełne, lekko miętowe w odbiorze.
Chyba bez kocimiętki byłoby po prostu smaczniejsze...
6,5/10 pkt
Zakupione w sklepie ebrowarium.pl
Browar:
www.browarwgrodzisku.pl
www.szalpiw.pl
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz