Rigor Mortis Abt to Quadrupel inspirowany najmocniejszymi piwami belgijskich trapistów, warzony raz w roku przez kanadyjski Microbrasserie Dieu du Ciel! Piwo
niefiltrowane, refermentowane w butelkach, o zawartości alkoholu na poziomie 10,5% obj. W składzie: woda, słód jęczmienny, cukier, chmiel, belgijskie drożdże górnej fermentacji. Na ratebeer wysoko - 99 punktów overall i 95 style. Warka do 25/10/2020.
Butelka
341ml, krawatka, brak pełnego składu i parametrów,
firmowy
kapsel. Gushing po otwarciu, piana obfita, szybko jednak opada do firanki, miedziana, zmętniona
barwa. W aromacie fenole w typie różowego pieprzu, ciasto drożdżowe z morelami, rodzynki... Smak słodki, tu z kolei kandyzowane owoce, miód, drożdże, zioła... Nieduża, migdałowo pikantna goryczka, średnie wysycenie, ładnie ukryte procenty, nieco oleista faktura.
Ogólnie drożdżowo fenolowy quad, akcenty estrowe stanowią bardziej tło całości - taki blend tripla i BDSA, nadal jednak jest to przyjemnie deserowe piwo, choć do belgijskich klasyków w stylu trochę brakuje...
Cena: 20,07zł
8-/10 pkt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz