Meneer de Uil Wardhead Barrel Aged z holenderskiego Uiltje Brewing Company, to
Imperial Porter leżakowany w beczkach po szkockiej whisky Wardhead. Alkohol na poziomie 11,4% obj.,
goryczka 65 IBU, w składzie: woda, słód pale, amber, pilzneński, żytni, owsiany, amerykański chmiel Glacier i angielski Bramling, drożdże. Na ratebeer
piwo ocenione na 98 punktów ogółem i 91 w stylu. Warka z datą do 15/05/2022 roku.
Butelka
330ml, kolorowa etykieta z prawie pełnym info o parametrach i składzie
piwa, firmowy kapsel. Piana nieduża, szybko opada do firanki. Barwa prawie czarna, klarowna. W aromacie delikatna czekolada, marcepan, kawa, dębina, whisky... W smaku bardzo podobnie, półsłodkie, mocno palone, popiołowe, mleczna czekolada, cappuccino, migdały i whisky na finiszu. Średnia, tytoniowa goryczka, niskie wysycenie, aksamitna tekstura, lekko rozgrzewające alko.
Ogólnie bardzo ułożone, eleganckie piwo, gdzie barrel ageing subtelnie uzupełnia profil a nie dominuje podstawowe nuty RISa. Trochę brakuje mi wyraźniejszej waniliny czy migdałów :/
Cena: 26,99zł
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz