Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

wtorek, 15 marca 2016

Berliner Kindl Weisse Waldmeister

Berliner Kindl Weisse Waldmeister z niemieckiego komercyjnego browaru Berliner Kindl Schultheiss Brauerei  to Berliner Weisse z dodatkiem soku z przytulii wonnej. Jest to lekkie, jasne i kwaśne piwo o zawartości alkoholu na poziomie 3% obj. wywodzące się i warzone w Berlinie. W składzie woda, słód jęczmienny, pszeniczny, sok (1%), chmiel i drożdże.


Butelka 330ml, kapsel firmowy, niepełne info o składzie i parametrach trunku na zielonej etykiecie. Piana wysoka, sycząca, szybko gasnąca do mydlanych chmurek. Barwa zielona, klarowna, ze sporą ilością bąbelek jak w szampanie. Aromat sztuczny, kwaśno-słodki, przypomina płyn do zmywania o zapachu zielonego jabłuszka... W smaku kwaśne, sok z cytryny z sokiem z kiszonej kapusty, zaraz jednak za tym pojawia się chemiczna słodycz, aspartam i sztuczny aromat... Wysokie, oranżadowe nagazowanie.


Wersja czysta, bez soku zapewne jest orzeźwiającym, mocno kwaśnym piwem na gorączki. To natomiast zdominowane jest sztucznym aromatem i smakuje dużo gorzej niż chemiczna oranżada z PRLu...
Ps.
Nie dało się dopić, ponad pół butelki poszło do zlewu.
Cena: 5,90zł

1/10 pkt




Zakupione w sklepie Piwnica Wrocław: www.facebook.com/piwnica.sklep

Browar:
www.berliner-kindl.de
www.schultheiss.de



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz