Belgian Blond Ale z Browaru Rzemieślniczego Jan Olbracht w Piotrkowie Trybunalskim został wydany w serii Piotrek z Bagien. Jest to jasne lekkie piwo górnej fermentacji na belgijskich drożdżach chmielone polskim chmielem Sybilla, amerykańskim Mosaic oraz angielskim Fuggles i z ciekawymi dodatkami, takimi jak skórka curacao, aframon madagaskarski (aromatyczna bylina z rodziny imbirowatych) i kolendra.Słody pilzneński, monachijski i Biscuit. Zawartość alkoholu na poziomie 6% obj., ekstrakt 14% wag. i goryczka 20 IBU. 56/69 na ratebeer i na 3.24 untappd.
Butelka 500ml, metalizowana etykieta z kompletem informacji o składzie i parametrach zawartości, firmowy kapsel. Piana nieduża,drobno i średnio pęcherzykowa, szybko opada do kożuszka. Barwa jasno bursztynowa, opalizująca, solidne zmętnienie na spodzie butelki. W aromacie poza belgijskimi aromatami brzoskwiniowo-kolendrowo-kwiatowymi jest też odrobina ameryki pod postacią pomarańczy i mango oraz lekkie masło. W smaku łagodne, lekka morelowa słodycz, troszkę białego winogrona, przyprawy. Grejpfrutowa, cierpka goryczka, wyraźna jak na ten styl, bardzo dobrze kontrująca słodową podbudowę wznosi to piwo o klasę wyżej. Nagazowanie niskie do średniego (odrobinę za niskie jak na blonda).
Ciekawe piwo, przyprawowo-brzoskwniowe skontrowane amerykańskim chmielem, co dodało mu cech bardziej orzeźwiających i sesyjnych. Świetnie ukryty alkohol, choć piwowar nie ustrzegł się wad w postaci wyczuwalnego masełka i zbyt niskiego wysycenia. Niemniej dobra próba.
Cena: 8,50zł
6,5+/10 pkt
6,5+/10 pkt
Zakupione w Kaliszu w Banku Piwnym: www.bankpiwny.pl
Browar:
www.browarolbracht.pl
www.facebook.com/pages/Jan-Olbracht-Browar-Rzemie%C5%9Blniczy
Browar:
www.browarolbracht.pl
www.facebook.com/pages/Jan-Olbracht-Browar-Rzemie%C5%9Blniczy
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz