Pomperipossa to stout z dodatkiem wiśni, kooperacyjnie uwarzony w angielskim browarze Buxton przy współudziale szwedzkiego browaru kontraktowego Omnipollo. Piwo ma 6% obj. alkoholu i to właściwie wszystkie informacje, jakie podają twórcy. Zamiast tego skupili się na ładnej czerwonej etykiecie z białym szkicem wisienki trzymanej przez wiedźmę Pomperipossę. Na ratebeer piwo ocenione na 81 punktów overall i 94 style.
Butelka 330ml, kapsel srebrny golas, brak podanego pełnego składu i parametrów. Piana sycząca, szybko opada do minimum, barwa ciemno brązowa, prawie czarna. W aromacie bezapelacyjnie królują wiśnie w gorzkiej czekoladzie, nalewka wiśniowa i palone słody, w tle niestety także mokry karton. W smaku dominuje kwaśność, czysty sok z wiśni, trochę czekolady, kawy po turecku i spora paloność. Goryczka pestkowa, cierpka i nieprzyjemna a w afterteasie likierowo-nalewkowy alkohol. Wysycenie średnie.
Poza świetną etykietą piwo nie zachwyca. Dodanie owoców wiśni do wytrawnego stoutu nie do końca mnie przekonuje. Piwo jest ostre, kwaśne, brak tu choćby szczątkowej słodyczy i mało ciała. O ile aromat z butelki wydawał się być zachęcający, o tyle po przelaniu do szkła raczej odpycha zapachem starej szmaty i nadgniłych czerwonych owoców.
Cena: 19,99zł
5/10 pkt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz