Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

sobota, 17 listopada 2018

Nepomucen - Echo 2018

Echo z browaru Nepomucen, to Imperial Baltic Porter o zawartości alkoholu na poziomie 9,3% obj., ekstrakcie 23,8° BLG i goryczce 3 na 6. W składzie woda, słody jęczmienne, amerykański chmiel Zeus, drożdże dolnej fermentacji Munich Lager. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane, na ratebeer ocenione na 99/98 overall/style, co daje miejsce w Top 50. Warka do 17/08/2020.


Butelka 330ml, kartonik, firmowy kapsel, komplet informacji o składzie i parametrach zawartości. Piana drobna, dość obfita i trwała. Barwa ciemno brązowa, prawie czarna. W zapachu głównie mleczna czekolada i pralinki, w smaku półsłodkie, sporo kawy zbożowej, czekolady, likierowego rozgrzewania, na finiszu solidna, palona goryczka. Wysycenie niskie, drobne, oleiste w odbiorze.


No cóż, średnio to wygląda w porównaniu do genialnej pierwszej warki - pomniejszona objętość + kartonik zwiększający cenę, za to jakość ostro w dół... Nie zmienia to jednak faktu, że to nadal bardzo dobre piwo.

Cena: prezent

8-/10 pkt






Zakupione w: prezent

Browar:
www.browar-nepomucen.pl
www.facebook.com/browarnepomucen


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz