Jule Mælk Cognac Edition z duńskiego To Øl, to uwarzony na Boże Narodzenie w belgijskim De Proef Brouwerij, X-Mass Imperial Sweet Stout leżakowany z dodatkiem płatków ze starej beczki po koniaku. Zawartość
alkoholu na poziomie 15% obj., w składzie woda, słód pale, special B, melanoidynowy, czekoladowy, wędzony, dark crystal, palony jęczmień, laktoza, cukier Cassonade, chmiel Tettnanger, Tomohawk i Sorachi Ace, drożdże górnej fermentacji. Na ratebeer 99 punktów ogółem i 85 w stylu. Warka do 31/08/27.
Brązowa
butelka
375ml, żółto czarna etykieta z
kontrą, brak informacji o pełnym
składzie i parametrach trunku, brązowy, duży kapsel. Piana beżowa, dość obfita, średnio trwała. Barwa czarna,
nieprzejrzysta, z brązowym refleksem.
Aromat średnio intensywny, głównie mleczna czekolada, praliny, migdały, koniak... W smaku mocno słodkie, wyraziste, kakaowe, czekoladowe, truflowe, ze średnią, paloną goryczką i rozgrzewającym koniakiem na finiszu. Nisko wysycone, pełne, oleiste, lepkie i lekko popiołowe w odbiorze.
Po raz kolejny fajne body i intensywność piwa, za to troszkę mało nut z płatków po beczce i alko mogłoby się nieco lepiej ułożyć. Ewidentnie #teamcukrzyca (mi nie przeszkadza). Yule Mælk > Jule Mælk > Jule Mælk Cognac...
Cena: 34,44zł
Cena: 34,44zł
8/10 pkt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz