Samiec
Alfa 2016 z Browaru Artezan, to Imperialny Stout leżakowany w dębowych beczkach po bourbonie. Ekstrakt 28% wag.,
alkohol na poziomie 11,5% obj., piwo niefiltrowane i
niepasteryzowane. W składzie woda, słód jęczmienny, płatki owsiane,
chmiel, drożdże. Na ratebeer ocenione na maksymalne 100 punktów ogółem i 99 w stylu, co daje mu miejsce w Top 50. Warka do 23/04/2017.
Butelka 500ml, firmowy kapsel, biało czarna etykieta z
niepełnym składem i
dokładnie określonymi parametrami trunku (poza IBU). Piana drobna,
obfita, nietrwała. Barwa czarna,
nieprzejrzysta. W aromacie bounty, migdały, wanilia i whisky - w tej kolejności. Smak słodki, czekoladowo kokosowy, pralinowy, marcepanowy. Całość wieńczy kawa, wanilia i średnia, palona goryczka oraz bourbonowe rozgrzewanie. Niskie wysycenie, wyklejające, oleiste w odbiorze.
Nieco mniej intensywne i mniej waniliowe w zapachu od wersji 2015, w smaku zaś równie pełne, gładkie, beczkowe, z bardziej uwypuklonym kokosem kosztem waniliny.
Ps.
8 miesięcy po terminie - wciąż klasa!
Ps.
8 miesięcy po terminie - wciąż klasa!
Cena: 15,95€
9+/10 pkt
Browar:
artezan.pl
www.facebook.com/browar.artezan
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz