Talveöö to Baltic Porter z dodatkiem prażonego kokosa, lasek wanilii i ziaren kardamonu, uwarzony w estońskim
browarze Põhjala. Piwo zawiera 9% alkoholu, 22° Plato, 40 IBU, w składzie woda, słód pale ale, monachijski, carafa II special, cara pale, czekoladowy, cara 150, płatki owsiane, cukier demerara, niemiecki chmiel Magnum oraz brytyjski Northern Brewer, przyprawy, drożdże. Na ratebeer ocenione na 98 punktów ogółem i 95 w stylu. Warka do 31/10/18.
Butelka
330ml, firmowy kapsel, niepełne dane o
parametrach i składzie trunku.
Piana beżowa, sycząca, szybko opada do firanki. Barwa
ciemno brązowa, prawie czarna. W aromacie intensywny kokos, wanilia, kakao, skojarzenia z tiramisu i bounty - super. Smak słodki, deserowy, delikatnie przyprawowy (kardamon), ponownie skojarzenia z bounty w płynie, lodami czekoladowymi Grycan i ciastem jagodowym. Niska do średniej, palona goryczka, nieduże, drobne wysycenie, wyklejające, oleiste w odbiorze.
Genialny porter bałtycki, gładki, ułożony, z pięknie ukrytym alkoholem i dodatkami, dzięki którym piwo smakuje lepiej, niż niejedno leżakowane w beczkach... Taka ulepszona wersja Anagram od Omnipollo/Dugges.
Cena: 24,01zł
9/10 pkt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz