Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

piątek, 5 sierpnia 2016

Rogue - Shakespeare Oatmeal Stout

Shakespeare Oatmeal Stout, z amerykańskiego Rogue Ales, to American Stout z dodatkiem płatków owsianych, chmielony amerykańskim chmielem Cascade oraz niemieckim Perle. Zawartość alkoholu na poziomie 6,5% obj., ekstrakt 15° Plato i goryczka 60 IBU. Na ratebeer oceniony na  99 punktów ogółem i 100 w stylu, co daje wysokie miejsce w Top 50 w kategorii Stout!


Butelka 355ml, niepełne dane o składzie i parametrach zawartości, firmowy kapsel. Piana beżowa, nieduża, szybko opada do firanki. Barwa czarna jak smoła, nieprzejrzysta. Aromat gorzkiej czekolady, kawy espresso, lukrecji - intensywny, przyjemny. W smaku dość wytrawne, palone, kakaowe, truflowe, kawowe, wyraźnie gorzkie. Jest też delikatna wanilia w aftertejsie. W odczuciu lekko szorstkie, cierpkie, średnio wysycone grubymi bąblami, dość rzadkie, ale treściwe.


Zaskakujące, że wodniste w swej strukturze piwo może być tak pełne smaku i zapachu. Nie wiem, czy to jakieś sztuczne dodatki (jak ekstrakt z orzechów w ich Hazelnut Brown Nectar) czy nie, ale dobrze się to pije.

Cena: 13,75zł

8/10 pkt






Zakupione w sklepie piwa-regionalne.com.pl

Browar:
www.rogue.com



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz