Georges IV z belgijskiego komercyjnego Deca Services, to
mocne piwo górnej fermentacji w stylu Belgian Strong Ale, uwarzone jednorazowo na cześć Georges - 4tej generacji piwowara browaru. Alkohol jest tu na poziomie 8% obj., piwo 2 lata leżakowane w dębowych beczkach z whiskey. W składzie woda, słody jęczmienne, cukier, chmiel, miód, belgijskie drożdże i whiskey. Na ratebeer magiczne 92 punktów ogółem i 90 w stylu. Warka do 20.08.18.
Butelka
330ml, skromna brązowa etykieta, srebrny kapsel, niepełne dane o parametrach i składzie trunku. Piana wysoka, mydlana, ale trwała, gushing przy otwieraniu. Barwa żółta, mocno mętna.
Aromat wyraźnie kokosowy i waniliowy, przy czym jest to świeży kokos i dębowa wanilia, do tego dochodzi whiskey, pina colada oraz w tle rodzynki, cukier kandyzowany, akacja. W smaku półsłodkie, ciasteczkowe, tu również kokos i wanilia na pierwszym planie, rozgrzewające whiskey, miód pitny... Goryczka niska, przyprawowo pikantna. Wysycenie niskie.
Dziwny trunek, nieco rozwodniony czwórniak z whiskey oraz kokosem i wanilią - mało to ma wspólnego z piwem... Niemniej ciekawe doświadczenie sensoryczne :)
Cena: 14,40zł
7+/10 pkt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz