This Is Kraft, Bitch! to piwo kooperacyjne browaru kontraktowego Kraftwerk i Browarów Regionalnych Wąsosz. Jest to mało popularny niemiecki Schwarzbier (ciemne, dolna fermentacja) z dodatkiem słodu wędzonego torfem i leżakowane w obecności płatków dębowych po koniaku. Parametry - ekstrakt 13° Blg, alkohol 5,2% obj., goryczka nie podana.
Piwo chmielone jest amerykańskimi chmielami Columbus oraz Chinook.
Butelka
500ml, pełne info o składzie i parametrach na odważnej i ciekawej etykiecie, czarny goły kapsel. Piana drobna, beżowa, dość trwała, z ładnym lejsingiem. Barwa czarna, nieprzejrzysta z rubinowymi refleksami. Aromat zdecydowany, przede wszystkim ciemne słody, palone kable, kawa, dębina, koniak. W smaku wytrawne, jest torfowość, gorzka czekolada, espresso, tytoń oraz koniak czy whisky w posmaku. Goryczka średnia, popiołowo ziołowa. Wydaje się znacznie pełniejsze niż typowa 13tka. Niewysokie nagazowanie, ziemisto-szorstkie w odczuciu.
Nieczęsto zdarza mi się pić Schwarzbiera, a tym bardziej dobrego Schwarzbiera. This Is Kraft, Bitch! to przykład idealnego połączenia klasyki z nową falą, dla mnie jest to najlepsze z dotychczasowych piwo browaru Kraftwerk!
Cena: 8,00zł
8,5/10 pkt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz