Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

środa, 22 października 2014

Browar Lwówek - Lwówek Jankes

W ślad za Ciechanem, Browarem Zamkowym, Witnicą czy innymi browarami regionalnymi poszedł też Browar Lwówek, racząc nas piwem w stylu Lwóweckie Ale Niefiltrowane, czyli piwem górnej fermentacji, chmielonym nowofalowymi odmianami. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane, zawiera alkohol na poziomie 4,2% oraz 12,5% ekstraktu, IBU nieznane. Na ratebeer ocenione na 75/95 punktów overall/style. Warka do 08/12/2014.


Butelka półlitrowa, kapsel z nadrukiem, krawatka, oszczędna etykieta. Piana gruba, nietrwała, kolor bursztynowy, opalizujący, dość ciemny jak na APA. Zapach zgodny z kanonami gatunku - orzeźwiające cytrusy, żywica, owoce tropikalne, zioła - ale nie jest niestety zbyt intensywny, daleko mu np. do IPA z Kormorana. Smak słodowo-żywiczny, szybko kontrowany dość ostrą, sosnową goryczką, w oddali troszkę owoców tropikalnych. Zdecydowanie za mało tu cytrusów, soczystości. Na koniec pozostaje niestety nieprzyjemny posmak żelaza, metalu na języku i alkohol (?). Niskie wysycenie.


Jankesa ratuje cena, ponieważ to ona oraz dość łatwa dostępność sprawią, że zamiast po koncerniaka sięgniemy po ALE z Lwówka. Mogło być to bardzo dobre piwo, wyszło jednak słabo.

Cena: 5,69zł

5/10 pkt





Zakupione w Kaliszu w Piotr i Paweł: piotripawel.pl

Browar:
www.browarlwowek.pl



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz