Collateral Carnage, z duńskiego To Øl, to uwarzone kooperacyjnie w angielskim Buxton Brewery, American Strong Ale chmielone odmianami z USA: Simcoe, Apollo oraz Amarillo. Piwo o zawartości
alkoholu na poziomie 9,1% obj., w składzie słody: pilzneński, płatki owsiane, melanoidynowy, cara pils, pszenica. Na ratebeer piwo ocenione na 96 punktów ogółem i 90 w stylu. Warka do: 18/11/2015.
Butelka
330ml, brak informacji o pełnym składzie i parametrach trunku na
etykiecie, srebrny kapsel. Piana obfita, drobna i dość trwała, barwa bursztynowa, mocno opalizująca. W aromacie dojrzały melon, karmel, miód i kandyzowane owoce. W smaku dość słodkie, są dojrzałe owoce tropikalne, likier pomarańczowy, brązowy cukier, żywica... Goryczka średnia do wysokiej, grejpfrutowo świerkowa. Niskie wysycenie, oleista faktura, nieźle ukryte ABV.
Wyszło z tego takie ABW - mocno słodowe i jednocześnie intensywnie chmielowe. Czyżby przeleżakowanie 2 lata po terminie było strzałem w 10tkę?
Cena: 15,72zł
8+/10 pkt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz