Serpent’s Stout z amerykańskiego The Lost Abbey to Imperial Stout w klasycznej odsłonie, bez dodatków i leżakowania w beczce. Piwo zawiera alkohol na poziomie 11% obj., goryczkę 55 IBU i na tym kończą się dostępne informacje. Na ratebeer 100 punktów w stylu i 97 ogółem przy ponad 1100 głosach.
Butelka
750ml, niepełne dane o składzie i parametrach na etykiecie i kontrze,
korek, drucik. Gęsta, brązowa piana, która długo się utrzymuje i ładnie zdobi szkło, barwa czarna, nieprzejrzysta. W aromacie króluje czekolada i praliny, z tyłu kawa, porto, rum i delikatna wanilia. W smaku półsłodkie, bardzo intensywnie kakaowe, truflowe, do tego kawa espresso, karmel, bourbon, tytoń. Goryczka średnia do wysokiej, palona. Wysycenie niskie do średniego, drobne. W odczuciu treściwe, pełne, lekko wyklejające i dość gęste, choć do oleju silnikowego sporo brakuje ;)
Solidny, klasyczny RIS, intensywny w aromacie i przede wszystkim w smaku, z całkiem ładnie ułożonym, aczkolwiek rozgrzewającym alkoholem. U mnie poleżał około roku w szafie dzięki czemu pojawiły się delikatne nutki utlenienia... Odrobinę gęściejsze i słodsze byłoby ideałem.
Cena: 59,00zł
8,5+/10 pkt
Zakupione w sklepie online: www.smakpiwa.pl
Browar:
lostabbey.com
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz