Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

czwartek, 21 lutego 2019

Whiplash - Fantasm Planes

Fantasm Planes, uwarzone kontraktowo w Larkin's Brewing Co. dla irlandzkiego Whiplash Beer, to Extra Pale (tudzież APA) chmielone amerykańskimi odmianami Citra, Amarillo oraz niemieckim Hallertau Blanc. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane, zawiera 5,5% obj. alkoholu, 38 IBU, w składzie: woda, słód jęczmienny pilzneński, słód pszeniczny, słód carapils, chmiel, niemieckie drożdże Kolsch. Na ratebeer 96/99 overall/style. Warka z terminem do 26/03/2019 roku.


Puszka 440ml, brak pełnego składu i parametrów na białej etykiecie. Piana średnia, mydlana, szybko opada. Barwa żółto złota, lekko mętna. Zapach rześki, cytrusowy, cytrynowy, winogronowy, melonowy... W smaku półwytrawne, lekkie, cytrusowe, z niską do średniej, albedowo zestową goryczką i biszkoptową, delikatną, nieco wodnistą podstawą.


Generalnie nie jestem zwolennikiem APA, która kojarzy mi się z bieda wersją IPA. W tym przypadku jest jednak bardzo fajnie, pijalnie, chmielowo.

Cena: 4,55€

7,5+/10 pkt






Zakupione w holenderskim sklepie www.speciaalbierpakket.nl


Autor: o

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)