Grape Soup DDH IPA w/Wine Must, uwarzone przez włoski CR/AK Brewery kooperacyjnie z hiszpańskim Garage Beer Co., to IPA podwójnie chmielone na zimno amerykańskimi odmianami (Citra i Mosaic) z dodatkiem włoskich żółtych winogron Muscat, pochodzących z regionu Colli Euganei. Piwo zawiera alkohol na poziomie 7,5% obj., jest niefiltrowane i niepasteryzowane. W składzie: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, chmiel, drożdże górnej
fermentacji, mus z winogron. Na ratebeer 92/55 overall/style. Data ważności do 21/02/2019.
Smukła puszka 400ml, niepełne info o składzie i parametrach na różowej naklejce. Piana
niewielka, sycząca jak na coli, od razu znika do zera. Barwa żółta, mocno mętna. W aromacie cytrusy, marakuja, białe owoce... W smaku półwytrawne, lekko kwaskowe, głównie pomarańcze, cytryny, grejpfruty i marakuja z mango, winogron w posmakach. Goryczka niska, albedowa, wysycenie średnie, dość soczyste, ale nieco wodniste. Alko prawie niewyczuwalne.
Mam wrażenie, że winogrona zwytrawniły to piwo, jednocześnie pozbawiając go treściwości i soczkowatości...
Cena: 5,69£7,5+/10 pkt
Zakupione w angielskim sklepie honestbrew.co.uk
Browar:
www.crakbrewery.com
www.garagebeer.co
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz