Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

środa, 30 stycznia 2019

Kings - Eighty-40

Eighty-40 z amerykańskiego Kings Brewing Company, to DDH Hazy IPA chmielone amerykańskim Citra Cryo, Cascade oraz na zimno podwójnie nowozelandzkim Nelson Sauvin. Alkohol na poziomie 7% obj., na ratebeer niewiele ocen.


Puszka o pojemności 1 pinty (ok 473ml - 16 fl. oz.) oklejona czarną folią , lakoniczne dane o składzie i parametrach zawartości. Piana obfita, ale gruba i nietrwała. Barwa błotnisto pomarańczowa, mega mętna. W zapachu dojrzałe cytrusy, mango, marakuja i czerwone porzeczki. W smaku wytrawne, lekko mineralne, głównie pomarańcze, zest i przejrzałe mango. Goryczka niska, albedowo granulatowa, wysycenie niskie do średniego, półpełne, soczkowate i gładkie w odbiorze.


Aromat > smak... Pachnie pięknie, ale już w ustach przeszkadza mi motyw (ja go nazywam) mineralny, swoisty posmak puszki, aluminium, i tu jest to zauważalne... Do tego te przejrzałe, kwaskowate owoce to jednak nie to, co dojrzałe, słodkie sztuki ;)

Cena: 9,99€

7+/10 pkt





Zakupione w belgijskim sklepie www.beergium.com

Browar:
www.kingsbrewingco.com


Autor: o

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)