iRIS: The Bruery - Share This: O.C.

Wstępniak.

Zacząłem swój blog 17go października 2014r., cel - oddzielić dobre od złego, ocenić na bieżąco obiektywnie i (bardziej)subiektywnie to co wypiłem, dorobić się własnej bazy piwnej, do której można zawsze wrócić i przypomnieć sobie, co konkretne piwo sobą reprezentuje. Ostatni tydzień to 1 piwo każdego dnia (maraton jak dla mnie, bo zazwyczaj piwo - najczęściej pszeniczniaki (szczytem był Paulaner czy Primator) i wytwory Browaru Fortuna dostępne w marketach - pijałem tylko w weekendy), poprzedzone długim studiowaniem zapachu, smaku i prezencji samego trunku. Zamiast jednak wrócić do najlepszego, mam już całą listę nowych piw do spróbowania, listę klasyków z gatunku "must-have" a niemal każdego dnia odkrywam nowe perełki do zdobycia. Nawet siebie nie podejrzewałem, że można za małe piwo dać 30-50zł i jeszcze być z tego dumnym, a po wypiciu usatysfakcjonowanym!

piątek, 23 marca 2018

The Bruery - Share This: O.C.

Share This: O.C., z amerykańskiego The Bruery, to Imperial Stout warzony z dodatkiem zestu z pomarańczy, lasek wanilii i ziaren kakaowca, wydany w serii "Share This". Piwo zawiera alkohol na poziomie 11% obj., na ratebeer ocenione na 99 punktów ogółem i 89 w stylu. Edition 2017.

Brązowa butelka 750ml, pomarańczowy firmowy kapsel, lakoniczne dane na etykiecie i kontrze. Czarne z obfitą, acz nietrwała pianą. W zapachu pomarańcze w czekoladzie, kawa, odrobina wanilii, choć dość to wszystko mało intensywne... W smaku półsłodkie, mocno kakaowe, kawowe, jest też zest, który mi tu nie pasuje do palety... Średnia, palona goryczka, średnie wysycenie, dość rzadkie. Ładnie ukryte alko.